11 ta mojito retsepti: klassikadan tajribagacha.

Mashhur kokteylning tetiklantiruvchi o'zgarishlari. Shu jumladan alkogolsiz.

1. Jeymi Oliverdan klassik mojito

Ingredientlar

• ½ ohak;
• 7-8 yangi yalpiz barglari;
• 1 shirin qoshiq shakar;
• 50 ml oq rom;
• maydalangan muz;
• ozgina soda;
• bezak uchun yangi yalpiz novdasi.

Tayyorgarlik

Yarim ohakni choraklarga kesib oling va stakanga tashlang. Yalpizni qo'lingizda ozgina maydalagandan keyin qo'shing, shunda barglar hidlanadi. Ustiga shakar seping.

Sharbatni bo'shatish uchun ohakni muddler yoki shunga o'xshash narsa bilan maydalang. Romga quying.

Stakanni yarmigacha maydalangan muz bilan to'ldiring va uni ⅔ soda bilan to'ldiring. Shakarni eritib olish uchun sekin aralashtiramiz.

Yuqoriga muz bilan to'ldiring. Stakanning chetini yalpiz novdasi bilan artib oling va mojitoni bezang.

O'zingizning barmeningiz bo'ling: uyda kokteyl tayyorlash uchun nimani bilishingiz kerak →

2. Sodasiz mojito

Ingredientlar

• 20 ml yangi siqilgan ohak sharbati;
• 1 osh qoshiq jigarrang shakar;
• 10 ta yangi yalpiz barglari;
• 200 g maydalangan muz;
• 50 ml oq rom.

Tayyorgarlik

Ohak sharbatini baland stakanga quying. Shakar qo'shing va eriguncha aralashtiring.

Yalpiz qo'shing va stakanni muz bilan to'ldiring. Yalpiz sharbatini chiqarish uchun mexnat qoshig'i bilan muloyimlik bilan aralashtiring.

Romni to'kib tashlang va yana aralashtiring. Tayyor kokteylni yalpiz novdasi bilan bezang.

Hech qachon uslubdan tashqariga chiqmaydigan 10 ta klassik alkogolli kokteyllar →

3. Alkogolsiz mojito

Ingredientlar

• ½ ohak;
• 10 ta yangi yalpiz barglari;
• 15 ml shakar siropi;
• 200 g maydalangan muz;
• 150 ml soda (gazlangan suv, Sprite).

Tayyorgarlik

Ohakni 3 ta bo'lakka kesib oling, ularni baland stakanga joylashtiring va yalpiz qo'shing. Shakar siropini quying va aralashtiramiz.

Stakanni deyarli tepaga maydalangan muz bilan to'ldiring, so'ngra soda quying va mexnat qoshig'i bilan muloyimlik bilan aralashtiring. Hali joy bo'lsa, ozgina muz qo'shing va yalpiz bargi bilan bezang.

Har qanday kompaniya uchun alkogolsiz kokteyllar →

4. Malinali mojito

Ingredientlar

• ½ ohak;
• 10 ta yangi yalpiz barglari;
• 120 g malina;
• 200 g maydalangan muz;
• 50 ml oq rom;
• 15 ml malina siropi;
• 100 ml soda (gazlangan suv, Sprite).

Tayyorgarlik

Ohakni 3 ta bo'lakka kesib oling, ularni baland stakanga soling, yalpizga soling va aralashtiramiz. Malina qo'shing (taxminan 10 ta rezavorlar) va yana eslang.

Bir stakanni maydalangan muz bilan to'ldiring, malina siropi va romni quying.

Soda qo'shing va kokteyl qoshig'i bilan muloyimlik bilan aralashtiring. Hali joy bo'lsa, ozgina muz qo'shing va yalpiz bargi bilan bezang.

Alkogolli tarvuz limonadini qanday tayyorlash mumkin →

5. Margarita uslubidagi mojito

Ingredientlar

• 10 ta yangi yalpiz barglari;
• 2 choy qoshiq shakar qamish;
• 30 ml yangi siqilgan ohak sharbati;
• 50 ml oq rom;
• 200 g maydalangan muz;
• 100 ml soda (gazlangan suv, Sprite).

Tayyorgarlik

Yalpiz va shakarni stakanga soling, ohak sharbatini qo'shing va yalpiz sharbatini chiqarguncha va shakar biroz eriguncha ishqalang. Tayyor aralashmani bir yarim soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Aralash sovutilgach, uni blender idishiga soling, rom, maydalangan muz va soda qo'shing. Silliq bo'lguncha ko'pirtiring, baland stakanga quying va yalpiz bargi bilan bezang.

Kokteyl somonlari bilan 5 ta layfxik →

6. Qulupnayli mojito

Ingredientlar

• ½ ohak;
• 10 ta yangi yalpiz barglari;
• 120 g yangi qulupnay;
• 200 g maydalangan muz;
• 50 ml oq rom;
• 15 ml qulupnay siropi;
• 100 ml soda (gazlangan suv, Sprite).

Tayyorgarlik

Ohakni 3 ta bo'lakka kesib oling, ularni baland stakanga qo'ying, yalpiz barglarini tashlang va aralashtiramiz. Qulupnay (taxminan 5 ta meva) qo'shing va yana eslang.

Bir stakanni maydalangan muz bilan to'ldiring, berry siropi va romni quying. Soda qo'shing va kokteyl qoshig'i bilan muloyimlik bilan aralashtiring.

Stakanda hali ham joy bo'lsa, ozgina muz qo'shing va yalpiz bargi bilan bezang.

TEST: Ichish yoki ichmaslik? Oddiy kokteyl va qotil aralashmasi o'rtasidagi farqni ayta olasizmi, qarang →

7. Blackberry Mojito

Ingredientlar

• ½ ohak;
• 10 ta yangi yalpiz barglari;
• 120 g karapuz;
• 200 g maydalangan muz;
• 50 ml oq rom;
• 15 ml BlackBerry siropi;
• 100 ml soda (gazlangan suv, Sprite).

Tayyorgarlik

Ohakni 3 ta bo'lakka kesib oling, ularni baland stakanga qo'ying, yalpiz barglarini qo'shing va aralashtiramiz. Böğürtlen qo'shing (taxminan 10 ta rezavorlar) va yana eslang.

Bir stakanni maydalangan muz bilan to'ldiring, berry siropi va romni quying. Soda qo'shing va kokteyl qoshig'i bilan muloyimlik bilan aralashtiring.

Stakanda hali ham joy bo'lsa, ozgina muz qo'shing va yalpiz bargi bilan bezang.

Yozgi partiyalar uchun 4 ta kokteyl →

8. Blueberry mojito aroq bilan

Ingredientlar

• 10 ta yangi yalpiz barglari;
• 10 ko'k;
• 15 ml sirop;
• ½ ohak;
• 50 ml aroq;
• 200 g maydalangan muz;
• 100 ml soda (gazlangan suv, Sprite).

Tayyorgarlik

Yalpiz va ko'kni baland stakanga joylashtiring, shakar siropini quying va aralashtiramiz. 3 ta ohak bo'lagini qo'shing va yana eslang.

Aroq va maydalangan muz qo'shing, keyin kokteyl qoshig'i bilan aralashtiring.

Sodali suv bilan to'ldiring va yalpiz bargi bilan bezang.

3 ta oddiy shampan kokteyllari →

9. Prosecco bilan Royal Mojito

Ingredientlar

• 10 ta yangi yalpiz barglari;
• 80 g maydalangan muz;
• 10 ml yangi siqilgan ohak sharbati;
• 25 ml shakar siropi;
• 50 ml oq rom;
• 30 ml prosekko.

Tayyorgarlik

Yalpizni sharob stakaniga soling va tepaga maydalangan muz bilan to'ldiring.

Ohak sharbati, shakar siropi va romni to'kib tashlang, so'ngra prosekko qo'shing va kokteyl qoshig'i bilan muloyimlik bilan aralashtiring.

Stakanda hali ham joy bo'lsa, ozgina muz qo'shing va yalpiz bargi bilan bezang.

Yalang qo'l bilan shampanni qanday ochish mumkin va boshqalar →

10. Nanomoxito

Ingredientlar

• 150 g maydalangan muz;
• 25 ml yangi siqilgan ohak sharbati;
• 75 ml shakar siropi;
• 60 ml oq rom;
• 3 ml Angostura;
• 300 g muz kublari;
• 20 ta yangi yalpiz barglari;
• 6 ta bedana tuxumi oqi;
• 150 ml soda (gazlangan suv, Sprite);
• ½ ohak;
• 20 g qulupnay;
• 6 g karapuz;
• 5 g malina.

Tayyorgarlik

4 ta stakanni yuqori qismiga maydalangan muz bilan to'ldiring. 10 ml ohak sharbati, 25 ml shakar siropi va romni baland stakanga quying.

Angostura qo'shing, kubikli muz bilan to'ldiring va kokteyl qoshig'i bilan aralashtiring. Filtrdan o'tadigan stakanlarga quying.

Yalpiz, bedana tuxumi oqi, 15 ml ohak sharbati, 50 ml shakar siropi va sodani blender idishiga soling. Ko'pik paydo bo'lguncha uring va qatlamlarga joylashtiring. Ohak bo'laklari, rezavorlar va yalpiz barglari bilan bezang.

60 soniyada tayyorlanishi mumkin bo'lgan kokteyl retseptlari →

11. Martini bilan italyan mojitosi

Ingredientlar

• 10 ta yangi yalpiz barglari;
• ¹⁄₄ ohak;
• 200 g maydalangan muz;
• 20 ml shakar siropi;
• 20 ml limoncello;
• 30 ml quruq martini;
• 40 ml oq rom;
• 75 ml soda (gazlangan suv, Sprite).

Tayyorgarlik

Yalpizni baland stakanga soling, ohak va loy qo'shing. Deyarli tepaga maydalangan muz bilan to'ldiring.

Shakar siropi, limoncello, martini va romni quying. Soda qo'shing va kokteyl qoshig'i bilan aralashtiring.

Stakanda joy bo'lsa, ozgina muz qo'shing va yalpiz bargi bilan bezang.