Cómo hacer panqueques de Mickey Mouse.

¿Tu familia está aburrida de los panqueques viejos y normales? ¿Busca una receta fácil y divertida con la que los niños puedan ayudar? ¡Prueba estos panqueques con la forma del ratón de dibujos animados favorito de todos! Esta receta es simple, fácil y solo toma unos minutos; perfecta para el desayuno después de una pijamada.

Ingredientes

Panqueques basicos

• Masa para panqueques: haga clic para ver la receta; cualquier masa estándar para panqueques hecha con una mezcla o desde cero servirá.
• Manteca
• Su producto para untar preferido (almíbar, mermelada, miel, mantequilla de maní, etc.)

Detalles adicionales

• Chips de chocolate
• arándanos
• Fresas; reducido a la mitad
• Salsa de chocolate
• Baster de pavo

Pasos

Parte 1

Panqueques basicos

1. 

   Prepara un poco de masa para panqueques. Puedes hacer panqueques de Mickey Mouse básicamente con cualquier masa para panqueques normal. No importa si lo haces desde cero o usas una mezcla (Bisquick, Krusteaz, etc.)
   • Para conocer algunas buenas recetas de panqueques, visite nuestra guía para hacer masa para panqueques. Esta página incluye una receta de panqueques sin gluten.

2. 

   Calienta la mantequilla en una sartén o sartén amplia. Tome una ración generosa de mantequilla (una o dos cucharadas deberían ser suficientes) y colóquela en la sartén. Calienta la sartén a fuego medio en la estufa. La mantequilla debería derretirse rápidamente. Extiéndalo alrededor de la sartén para que el fondo quede uniformemente cubierto.
   • Los recipientes más anchos son los mejores para este trabajo; recuerda que tendrás que tener suficiente espacio para las orejas gigantes de Mickey.
   • Si no desea utilizar mantequilla, pruebe con margarina o un aceite de cocina de sabor neutro (como aceite vegetal o de canola).

3. 

   Coloca un panqueque en la sartén. Cuando la sartén esté lo suficientemente caliente como para que una gota de agua chisporrotee y "baile" tan pronto como toque la sartén, estará listo para cocinar. Reúna un poco de masa en una taza o cuchara y viértala en la sartén. Aproximadamente 1/4 taza de masa será suficiente para un panqueque de tamaño mediano. Vierta la masa en una sola pila y deje que se ensanche gradualmente hasta formar un círculo plano.
   • Intenta dejar espacio en el molde a un lado del panqueque para las orejas de Mickey.

4. 

   Coloca dos panqueques más (tocando el más grande) en la sartén. Deje caer dos panqueques más aproximadamente a una pulgada de distancia de la cabeza y déjelos extender para que toquen el primero. ¡Estas son las famosas orejas de Mickey Mouse! Quieres que estén del mismo lado de la cabeza, pero con uno o dos centímetros de espacio entre ellos. Deben tocarse la cabeza, pero no deben tocarse entre sí.
   • Las orejas deben ser un poco más pequeñas que la primera. Mickey tiene orejas grandes, pero no son más grandes que su cabeza.

5. 

   Comprueba si el primer lado está listo. Cocine hasta que comiencen a formarse burbujas, exploten y permanezcan abiertas en la superficie de la masa. Desliza una espátula rígida de madera o metal debajo del borde del panqueque y echa un vistazo a la parte inferior. Si se ve dorado, estás listo para darle la vuelta. Si todavía tiene un color claro, dale uno o dos minutos más.
   • Cuanto más grueso sea el panqueque, más tiempo le llevará alcanzar este punto "volteable".

6. 

   Voltear con cuidado. Desliza la espátula debajo del centro de la cabeza. Si tu espátula es lo suficientemente ancha, intenta sostener también las orejas. Con un movimiento único y seguro de la muñeca, levante el panqueque, gírelo y déjelo caer boca abajo en la sartén nuevamente.
   • Esta es la única parte difícil de hacer un panqueque de Mickey Mouse. Las orejas hacen que sea un poco incómodo darle la vuelta al panqueque de una vez; es fácil arrancar una accidentalmente. Si tienes problemas, WikiHow también tiene un artículo de ayuda sobre este tema.
   • Si pierdes una oreja al darle la vuelta, deja que se siga cocinando sola. Justo antes de servir el panqueque, vuelve a colocarlo junto a la cabeza. Deje caer una pequeña cantidad de masa fresca entre los dos y déjela cocinar durante aproximadamente un minuto más. Esto puede funcionar como "pegamento" para pegar la oreja a la cabeza.

7. 

   Sirva caliente con su aderezo favorito. Después de unos minutos más, usa el mismo truco de la espátula para comprobar si hay un intenso color marrón dorado en la parte inferior. Si lo ves, lo más probable es que tu panqueque esté listo. Transfiérelo con cuidado a un plato, teniendo cuidado con las orejas caídas. ¡Adorne con almíbar o cualquier aderezo que desee y disfrute!
   • Si te preocupa que los panqueques estén poco cocidos, haz un pequeño corte en la parte más gruesa para buscar una masa espesa y cruda. Sirve el panqueque con este lado hacia abajo si crees que un niño se quejará del corte en la cara de Mickey.

8. 

   Agregue más grasa según sea necesario para hacer panqueques adicionales. Cada panqueque que hagas absorberá un poco de mantequilla (o aceite, etc.) que estés usando para engrasar la sartén. Si parece que su sartén se está secando, simplemente límpiela rápidamente con una toalla de papel y luego agregue otra porción de grasa.
   • No descuides esto: si no engrasas la sartén adecuadamente, los panqueques se pegarán a la sartén. Esto puede hacer que sea difícil darles la vuelta (y puede quemarlos).

Parte 2

Ideas para detalles adicionales

1. 

   Haz una carita sonriente con chispas de chocolate o bayas. ¿Quiere darle a su invitado o niño una dulce sorpresa? Una forma sencilla de hacerlo es agregar deliciosos extras a la masa para crear una cara para Mickey. Para obtener mejores resultados, querrás algo dulce y de color oscuro (como chocolate o arándanos) para que puedas ver (y saborear) la sonrisa.
   • Agrega la boca y los ojos encima del panqueque tan pronto como hayas echado toda la masa. Esto les dará tiempo para hundirse en la masa y será menos probable que se caigan.

2. 

   Utilice rodajas de plátano para ojos detallados. Para recrear los ojos estilo dibujos animados de Mickey, solo necesitarás un plátano y algunas bayas o chispas de chocolate. Para esto, querrás esperar a que el panqueque se cocine completamente por ambos lados. Cuando sirvas el panqueque, corta dos trozos finos de plátano de forma ovalada (corta en diagonal a través del plátano para obtener la forma ovalada). Coloca estas dos rodajas en el centro de la cabeza para formar el blanco de los ojos de Mickey. Pon una chispa de chocolate o una baya en la esquina inferior de cada ojo para hacer las pupilas de Mickey.
   • Si quieres que Mickey también tenga boca, agrega una sonrisa con chispas de chocolate o bayas antes de darle la vuelta al panqueque por primera vez.

3. 

   Usa mitades de fresa para hacer un moño para Minnie Mouse. La cara de Minnie Mouse es muy similar a la de Mickey, pero casi siempre lleva un lazo rojo o rosa. Para hacer este moño, corta una fresa por la mitad. Cuando sirvas el panqueque, coloca las dos mitades en la parte superior de la cabeza de Minnie para que los extremos delgados se toquen para formar el moño.

4. 

   Usa salsa de chocolate para "pintar" las partes oscuras de la cara de Mickey. Las orejas y el "pelo" de Mickey son negros. Para recrear esto, puedes usar salsa de chocolate (u otro aderezo de color oscuro) para rellenar estas partes del panqueque. Cuando el panqueque esté listo, poner una pequeña cantidad de salsa en cada oreja y esparcirla con el dorso de una cuchara para darle color a las orejas. Luego, colorea los bordes de la mitad superior de la cabeza de Mickey con la salsa para hacer la "rayita del cabello".
   • Si quieres que tus panqueques sean lo más precisos posible, dale a Mickey un pico de viuda. En otras palabras, haz que su cabello se junte en una punta afilada en la parte superior de su frente. Puedes mirar cualquier imagen de Mickey o Minnie Mouse para ver cómo se ve.

5. 

   "Superponga capas" de masa para crear secciones sombreadas. Este truco es un poco desafiante, pero es excelente para hacer panqueques de apariencia increíble. Necesitará una jeringa para pavo o una manga pastelera para poder dispensar cantidades pequeñas y detalladas de masa. La idea básica es aplicar la masa primero a las partes más oscuras de la cara de Mickey y luego a las partes más claras. La masa que agregues primero se cocinará por más tiempo, haciéndola más oscura que el resto. Consulte a continuación las instrucciones paso a paso:
   • Coloque un poco de masa para panqueques en una jeringa para pavo o en una manga pastelera.
   • Dibuja la boca, la nariz, la línea del cabello y los ojos de Mickey en la sartén. Para los ojos, no rellenes los "blancos" todavía; sólo dibuja los contornos y las pupilas. Agrega dos cucharadas de masa donde estarán sus orejas. Estos deberían tocar la línea del cabello.
   • Déjelos cocinar solos durante uno o dos minutos hasta que adquieran un color marrón dorado claro.
   • Agrega una cucharada de masa justo en el centro de los rasgos faciales. Esto rellenará la cara de Mickey y el blanco de sus ojos. Está bien si esta masa se derrama sobre lo que ya has puesto. Utilice una cuchara o espátula para darle forma circular al rostro.
   • Cuando la segunda ración de masa se dore, voltea con cuidado el panqueque y cocina la parte trasera como de costumbre. Deberías ver los rasgos de Mickey resaltados en las partes más oscuras del panqueque.

6. 

   Finalizado.

¿Cuáles son los consejos para hacer panqueques desde cero?

Video

Advertencias

• Al voltear el panqueque, asegúrese de hacerlo con cuidado. El panqueque es grande y si lo volteas demasiado rápido, las "orejas" se romperán. Gracias Útil 4 No útil 1