11 mojito tarifi: klasiklerden deneylere.

Ünlü bir kokteylin canlandırıcı çeşitleri. Alkol dahil değildir.

1. Jamie Oliver'dan klasik mojito

İçindekiler

• ½ kireç;
• 7-8 taze nane yaprağı;
• 1 tatlı kaşığı şeker;
• 50 ml beyaz rom;
• kırık buz;
• biraz soda;
• dekorasyon için taze nane sapı.

Hazırlık

Yarım limonu dörde bölün ve bir bardağa atın. Naneyi elinizde biraz ezdikten sonra yaprakların kokması için ekleyin. Üzerine şeker serpin.

Suyunu çıkarmak için kireci bir karıştırıcı veya benzeri bir şeyle ezin. Romu dökün.

Bardağı yarıya kadar kırılmış buzla doldurun ve ⅔'ünü sodayla doldurun. Şekeri çözmek için yavaşça karıştırın.

Üstüne kadar buzla doldurun. Bir tutam nane ile bardağın kenarını silin ve mojitoyu süsleyin.

Kendi barmeniniz olun: evde kokteyl yapmak için bilmeniz gerekenler →

2. Sodasız Mojito

İçindekiler

• 20 ml taze sıkılmış limon suyu;
• 1 yemek kaşığı esmer şeker;
• 10 taze nane yaprağı;
• 200 gr kırılmış buz;
• 50 ml beyaz rom.

Hazırlık

Limon suyunu uzun bir bardağa dökün. Şekeri ekleyip eriyene kadar karıştırın.

Nane ekleyin ve bardağın üstüne kadar buzla doldurun. Nane suyunun serbest kalması için bir kokteyl kaşığıyla hafifçe karıştırın.

Romu dökün ve tekrar karıştırın. Bitmiş kokteyli bir tutam nane ile süsleyin.

Modası asla geçmeyen 10 klasik alkollü kokteyl →

3. Alkolsüz mojito

İçindekiler

• ½ kireç;
• 10 taze nane yaprağı;
• 15 ml şeker şurubu;
• 200 gr kırılmış buz;
• 150 ml soda (mineralli su, Sprite).

Hazırlık

Misket limonunu 3 parçaya bölün, uzun bir bardağa koyun ve nane ekleyin. Şeker şurubunu dökün ve karıştırın.

Bardağı neredeyse ağzına kadar kırılmış buzla doldurun, ardından sodayı dökün ve bir kokteyl kaşığıyla hafifçe karıştırın. Hala yer varsa biraz buz ekleyin ve nane yaprağıyla süsleyin.

Her şirkete özel alkolsüz kokteyller →

4. Ahududu Mojito

İçindekiler

• ½ kireç;
• 10 taze nane yaprağı;
• 120 gr ahududu;
• 200 gr kırılmış buz;
• 50 ml beyaz rom;
• 15 ml ahududu şurubu;
• 100 ml soda (mineralli su, Sprite).

Hazırlık

Misket limonunu 3 dilime kesin, uzun bir bardağa koyun, naneyi atın ve karıştırın. Ahududu ekleyin (yaklaşık 10 meyve) ve tekrar hatırlayın.

Bir bardağı kırılmış buzla doldurun, ahududu şurubu ve romu dökün.

Soda ekleyin ve bir kokteyl kaşığıyla hafifçe karıştırın. Hala yer varsa biraz buz ekleyin ve nane yaprağıyla süsleyin.

Alkollü karpuzlu limonata nasıl yapılır →

5. Margarita tarzı mojito

İçindekiler

• 10 taze nane yaprağı;
• 2 çay kaşığı şeker kamışı;
• 30 ml taze sıkılmış limon suyu;
• 50 ml beyaz rom;
• 200 gr kırılmış buz;
• 100 ml soda (mineralli su, Sprite).

Hazırlık

Nane ve şekeri bir bardağa koyun, limon suyunu ekleyin ve nane suyunu bırakıp şeker biraz eriyene kadar ovalayın. Bitmiş karışımı bir buçuk saat buzdolabına koyun.

Karışım soğuduktan sonra bir blender kabına koyun, rom, kırılmış buz ve sodayı ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın, uzun bir bardağa dökün ve nane yaprağıyla süsleyin.

Kokteyl pipetleriyle 5 hayat tüyosu →

6. Çilekli Mojito

İçindekiler

• ½ kireç;
• 10 taze nane yaprağı;
• 120 gr taze çilek;
• 200 gr kırılmış buz;
• 50 ml beyaz rom;
• 15 ml çilek şurubu;
• 100 ml soda (mineralli su, Sprite).

Hazırlık

Misket limonunu 3 parçaya bölün, uzun bir bardağa koyun, nane yapraklarını atın ve karıştırın. Çilekleri ekleyin (yaklaşık 5 çilek) ve tekrar hatırlayın.

Bir bardağı kırılmış buzla doldurun, meyve şurubu ve romu dökün. Soda ekleyin ve bir kokteyl kaşığıyla hafifçe karıştırın.

Bardakta hala yer varsa biraz buz ekleyin ve nane yaprağıyla süsleyin.

TEST: İçmek mi içmemek mi? Bakalım sıradan bir kokteyl ile harika bir karışım arasındaki farkı anlayabilecek misiniz →

7. Böğürtlen Mojitosu

İçindekiler

• ½ kireç;
• 10 taze nane yaprağı;
• 120 gr böğürtlen;
• 200 gr kırılmış buz;
• 50 ml beyaz rom;
• 15 ml böğürtlen şurubu;
• 100 ml soda (mineralli su, Sprite).

Hazırlık

Misket limonunu 3 parçaya bölün, uzun bir bardağa koyun, nane yapraklarını ekleyin ve karıştırın. Böğürtlenleri (yaklaşık 10 tane) ekleyin ve tekrar hatırlayın.

Bir bardağı kırılmış buzla doldurun, meyve şurubu ve romu dökün. Soda ekleyin ve bir kokteyl kaşığıyla hafifçe karıştırın.

Bardakta hala yer varsa biraz buz ekleyin ve nane yaprağıyla süsleyin.

Yaz partileri için 4 kokteyl →

8. Votkalı Yaban Mersinli Mojito

İçindekiler

• 10 taze nane yaprağı;
• 10 yaban mersini;
• 15 ml şurup;
• ½ kireç;
• 50 mililitre votka;
• 200 gr kırılmış buz;
• 100 ml soda (mineralli su, Sprite).

Hazırlık

Nane ve yaban mersini uzun bir bardağa koyun, şeker şurubunu dökün ve karıştırın. 3 dilim limon ekleyin ve tekrar hatırlayın.

Votka ve kırılmış buz ekleyin, ardından bir kokteyl kaşığıyla karıştırın.

Soda suyunu ekleyin ve nane yaprağıyla süsleyin.

3 basit şampanya kokteyli →

9. Prosecco'lu Kraliyet Mojito

İçindekiler

• 10 taze nane yaprağı;
• 80 gr kırılmış buz;
• 10 ml taze sıkılmış limon suyu;
• 25 ml şeker şurubu;
• 50 ml beyaz rom;
• 30 ml prosecco.

Hazırlık

Naneyi bir şarap bardağına koyun ve üstüne kırılmış buzla doldurun.

Limon suyunu, şeker şurubunu ve romu dökün, ardından proseccoyu ekleyin ve bir kokteyl kaşığıyla hafifçe karıştırın.

Bardakta hala yer varsa biraz buz ekleyin ve nane yaprağıyla süsleyin.

Çıplak elle şampanya nasıl açılır ve daha fazlası →

10. Nanomohito

İçindekiler

• 150 gr kırılmış buz;
• 25 ml taze sıkılmış limon suyu;
• 75 ml şeker şurubu;
• 60 ml beyaz rom;
• 3 ml Angostura;
• 300 gr buz küpleri;
• 20 taze nane yaprağı;
• 6 bıldırcın yumurtası akı;
• 150 ml soda (karbonatlı su, Sprite);
• ½ kireç;
• 20 gr çilek;
• 6 gr böğürtlen;
• 5 gr ahududu.

Hazırlık

4 shot bardağını üstüne kadar kırılmış buzla doldurun. Uzun bir karıştırma bardağına 10 ml limon suyu, 25 ml şeker şurubu ve romu dökün.

Angostura'yı ekleyin, küp buzla doldurun ve bir kokteyl kaşığıyla karıştırın. Süzgeç yardımıyla shot bardaklarına dökün.

Nane, bıldırcın yumurtası akı, 15 ml limon suyu, 50 ml şeker şurubu ve sodayı bir blender kasesine koyun. Köpürene kadar çırpın ve yığınlar halinde düzenleyin. Misket limonu dilimleri, meyveler ve nane yapraklarıyla süsleyin.

60 saniyede hazırlanabilen kokteyl tarifleri →

11. Martini ile İtalyan mojitosu

İçindekiler

• 10 taze nane yaprağı;
• ¹⁄₄ kireç;
• 200 gr kırılmış buz;
• 20 ml şeker şurubu;
• 20 ml limoncello;
• 30 ml kuru martini;
• 40 ml beyaz rom;
• 75 ml soda (mineralli su, Sprite).

Hazırlık

Naneyi uzun bir bardağa koyun, limonu ve çamuru ekleyin. Kırılmış buzla neredeyse tepeye kadar doldurun.

Şeker şurubu, limoncello, martini ve romu dökün. Soda ekleyin ve bir kokteyl kaşığıyla karıştırın.

Bardakta yer varsa biraz buz ekleyin ve nane yaprağıyla süsleyin.