Hızlı Taklit Edilen Diyet: Yiyecekler, Faydaları ve Riskleri.

Yayınlanan 14 günler önce

Hızı taklit eden diyet, tam bir gıda kısıtlamasına gerek kalmadan orucun faydalarını sunar. Bunun sizin için güvenli bir seçenek olup olmadığını belirlemek için bir beslenme uzmanına veya doktora danışmayı düşünün.

Oruç, belirli bir süre boyunca yiyeceklerden uzak durma uygulamasıdır ve bin yıldır dini, manevi ve sağlık nedenleriyle kullanılmaktadır. Hipokrat gibi eski doktorlar genellikle temizlik ve şifa için oruç tutmayı tavsiye ediyorlardı.

Orucun sağlık açısından birçok fayda sağladığına inanılıyor. Kalori alımını azaltarak ve metabolizmayı geliştirerek kilo kaybına yardımcı olur. Ayrıca hücresel onarımı tetikleyebilir, insülin duyarlılığını artırabilir ve iltihabı azaltabilir.

Biyogerontolog Valter Longo tarafından geliştirilen hızlı taklit diyeti (FMD), küçük yiyecek porsiyonlarına izin verirken oruç tutma etkilerini taklit ediyor.

Nasıl çalışır ve hangi yiyeceklere izin verilir? Faydalarını ve potansiyel risklerini ortaya çıkarmak için Şap Hastalığı'nı inceleyelim.

Şap diyeti nasıl çalışır?

FMD, aslında tam bir gıda kısıtlaması gerektirmeden orucun vücut üzerindeki etkilerini taklit edecek şekilde tasarlanmıştır.

Belirli bir süre boyunca, genellikle 5 gün boyunca, bitki bazlı bir diyetin tüketilmesini içerir. Bu diyet aynı zamanda aşağıdakileri tüketmeyi de içerir:

Düşük miktarda kalori, günde yaklaşık 700 kalori
düşük şeker
düşük proteinler
doymamış yağlar açısından yüksek

Günlük veya haftalık oruç diyetlerinin aksine, FMD aylık bir döngüde çalışır.

Buradaki fikir, orucun hücresel yenilenme ve metabolik değişiklikler gibi bazı yararlı etkilerini tetiklerken vücuda fonksiyonlarını yerine getirebilecek yeterli besin maddesini sağlamaktır.

Şap Diyetinde Ne Yiyebilirsiniz?

Şap hastalığı 5 gün boyunca takip edilir ve makro besinlerin (protein, yağ ve karbonhidratlar) spesifik bir dökümüne sahiptir:

1. Gün: %11'i proteinden (121 kalori proteinden), %46'sı yağdan (506 kalori yağdan) ve %43'ü karbonhidratlardan (473 kalori karbonhidrattan) olmak üzere 1.100 kalori tüketin.
2 ila 5. Günler: Günde yalnızca 725 kalori tüketin; bunların %9'u protein (65 kalorisi proteinden), %44'ü yağ (319 kalorisi yağdan) ve %47'si karbonhidratlardan (341 kalorisi karbonhidratlardan) oluşur.

İşte FMD'de yiyebileceğiniz yiyeceklere bir örnek:

Sağlıklı yağlar: zeytinyağı, avokado, fındık, tohumlar
Bitki bazlı protein kaynakları: baklagiller, mercimek, fasulye
Meyveler: meyveler, elmalar, portakallar, diğer nişastalı olmayan meyveler
Tam tahıllar: kahverengi pirinç, kinoa, yulaf, tam buğday ürünleri
Kafeinsiz bitki çayları: papatya, nane, ebegümeci
Sebzeler: Yeşil yapraklı sebzeler, turpgiller, domates, havuç, biber

Her gün en az 70 ons su içmek de önemlidir.

Şap diyeti etkili midir?

Şap hastalığı hem farelerde hem de küçük bir örneklem büyüklüğünde insanlarda ümit verici sonuçlarla araştırılmıştır. Farelerde bu diyetin şunları sağladığı gösterilmiştir:

sağlıklı hücreleri koruyun
Hasar görmüş hücreleri ortadan kaldırın (kanserli olanlar dahil)
iltihabı azaltmak
genel sağlığı geliştirmek

Benzer şekilde insanlarda FMD aşağıdakilerle ilişkilendirilmiştir:

azaltılmış karın obezitesi
daha düşük insülin direnci
bağışıklık sistemi üzerinde olumlu bir etki

Oruç benzeri diyetler aynı zamanda Alzheimer hastalığının önlenmesi veya tedavisinde faydalı olabilecek hücrelerdeki koruyucu süreçlerin aktive edilmesi konusunda da umut vaat ediyor. Hem hayvan hem de insan çalışmaları hafıza ve genel sağlık açısından faydalar göstermiştir ancak bu bulguları desteklemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Şap diyetini ne sıklıkla yapmalısınız?

Şap hastalığı genellikle 3 ay boyunca ayda bir olmak üzere art arda 5 gün takip edilir.

Hedeflerinize 3 ayda ulaştıysanız Şap'ı durdurabilir veya ayarlayabilirsiniz. Uzun vadeli sağlık için veya bir durumu yönetmek için kullanıyorsanız, ilerlemenize ve sağlığınıza bağlı olarak gerektiği gibi değişikliklere devam edebilirsiniz.

Şap diyetinin potansiyel faydaları nelerdir?

Araştırmaya dayalı olarak orucu taklit eden bir diyetin bazı potansiyel faydaları şunlardır:

Kilo kaybı: Şap hastalığı vücut ağırlığında ve vücut yağında azalmaya yol açabilir.
Metabolik sağlığın iyileştirilmesi: Şap hastalığı, kan basıncı, açlık glikoz seviyeleri ve insülin duyarlılığı gibi metabolik sağlık belirteçlerini iyileştirebilir.
Azalan inflamasyon: Şap hastalığının, C-reaktif protein (CRP) gibi inflamatuar belirteçlerin düzeylerini azalttığı gösterilmiştir.
Yaşa bağlı hastalıklar için azaltılmış risk faktörleri: Şap hastalığı, kardiyovasküler hastalık ve diyabet gibi yaşlanmayla ilişkili hastalıkların risk faktörlerini azaltabilir.
Hücresel gençleşme: Şap hastalığı hücresel stres yanıt yollarını ve otofajiyi aktive edebilir, bu da hücresel onarımı ve gençleşmeyi destekleyebilir.
Geliştirilmiş bilişsel işlev: Şap hastalığı, beyin sağlığı ve Alzheimer hastalığının önlenmesi için faydalı olabilecek bilişsel işlevi iyileştirebilir.

Şap Diyetinin Potansiyel Riskleri

Şap hastalığı, talimat verildiği şekilde takip edildiğinde genellikle sağlıklı bireyler için güvenli kabul edilir. İşte daha iyi bilinen yan etkilerden birkaçı:

Açlık ve rahatsızlık: Diyetin düşük kalorili yapısı, rahatsız edici olabilen açlığın artmasına neden olabilir.
Yorgunluk ve halsizlik: Bazı kişiler, kalori alımının azalması nedeniyle yorgunluk veya halsizlik yaşayabilir.
Düzensiz yeme potansiyeli: Şap hastalığı gibi kısıtlayıcı bir diyetin uygulanması, yeme bozukluğu olan kişilerde sağlıksız veya düzensiz yeme kalıplarını potansiyel olarak şiddetlendirebilir.
Bazı tıbbi durumlar üzerindeki olumsuz etkiler: Diyabet gibi belirli tıbbi rahatsızlıkları olan kişilerde kan şekeri seviyeleri üzerinde olumsuz etkiler görülebilir.

Şap hastalığını deneyen genel olarak sağlıklı 100 katılımcının katıldığı bir çalışmada, katılımcıların %54 ila %100'ü Şap hastalığı döngüleri sırasında herhangi bir olumsuz etki bildirilmemiştir.

Kişilerin en sık bildirdiği semptomlar hafif ila orta şiddette yorgunluk, halsizlik ve baş ağrılarıydı. Hiçbir ciddi yan etki bildirilmemiştir. Genel olarak, FMD'nin üç döngüsünden sonra katılımcılar yalnızca hafif ila orta dereceli yan etkiler bildirdiler.

Genel olarak, diyet aşağıdaki durumlarda azalmalara neden oldu:

vücut ağırlığı
vücüt yağı
tansiyon
insülin benzeri büyüme faktörü 1 (IGF-1)

Çeşitli sağlık belirteçlerindeki iyileşmelerle birlikte Şap Hastalığı'nın hastalık riski taşıyan katılımcılar için güvenli, uygulanabilir ve faydalı olduğu bulundu.

Sonuç olarak

FMD, temel besinleri sağlamaya devam ederken orucun etkilerini taklit ederek sağlığı iyileştirmeye yönelik benzersiz bir yaklaşım sunar. Daha sağlam araştırmalar gerekli olsa da aşağıdaki gibi potansiyel faydalar gösterilmiştir: